UEP%21+COM+ANAM%3F%3A+Vaques+menorquines%2C+ovelles+mallorquines%2C+cabres+eivissenques.

Dijous a les 21.40h

UEP! COM ANAM?: Vaques menorquines, ovelles mallorquines, cabres eivissenques.

Aquesta setmana a “Uep! Com anam?” en Toni Ballador passarà un matí de feina amb un pagès mallorquí d’orígen alemany, que va caure a la gran de les nostres illes per treballar a un banc, però els comptes no li sortien i va decidir posar-se a fer de pagès. Ara, 15 anys més tard, té més de 20 vaques i conra un hort ben gran, tot en producció ecològica.

 

En Jaume Coll coneixerà un pagès de Manacor que, els matins els passa assegut a una oficina entre papers, pantalles d’ordinador i impressores. Arreglaran una bona guarda d’ovelles roges i esmotxaran una figuera fins ben post el sol.

 

Anirem a Son Mesquidassa, a Porreres, per saber de primera mà com cullen oliva i elaboren oli de gran qualitat de forma mecanitzada.

 

A Sant Carles de Peralta, arreglarem gallines i cabres i una mestressa de Lloret de Vistalegre ens farà un bons escaldums per fer per Nadal. Una recepta que ens farà passar molt bones festes.

 

I, com cada setmana, el mestre de mestres, el nostre Felip Munar repassarà les millors dites i gloses del nostre cançoner popular.

 

“Uep! Com anam?” s’emet els dijous a les 21:40h a IB3 Televisió.