UEP%21+COM+ANAM%3F%3A+SANTUARI+D%26apos%3BABELLES%2C+TRUGES+I+OVELLES%2C+LLENYA+I+ARR%C3%92S

Dijous a les 22.30h

UEP! COM ANAM?: SANTUARI D’ABELLES, TRUGES I OVELLES, LLENYA I ARRÒS

Aquesta setmana a Uep! Com anam? en Toni Ballador visita un santuari d’abelles, un espai lliure per a la reproducció d’aquests insectes tan llépols. Allà es trobarà amb la madona del santuari que recull la mel sobrant i n’elabora els derivats.

En Jaume Coll passarà el dia per Llucmajor amb una família de pagesos de potada. Amb ells, arreglarà truges i ovelles i farà una bona sembrada de farratge per pastura.

Acompanyarem uns colombaires de Santa Eugènia a realitzar l’entrenament diari dels seus coloms missatgers.

A Porreres, tres llenyataires per afició faran estelles d’uns ametlers que ja no són productius. Faran certa l’expressió que diu que la llenya encalenteix tres vegades: quan la talles, quan la carregues i quan la cremes.

A Petra, aprendrem a fer un arròs melós de carabassa de la mà d’una experta cuinera. Una recepta senzilla, elegant i boníssima.

I, com cada dijous, el nostre mestre de mestres, en Felip Munar, farà una repassada a les cançons, tonades, gloses i dites del nostre cançoner popular.

Uep! Com anam? s’emet els dijous a les 21.40 h a IB3 Televisió.

Uep! Com anam?