societat

Tres formatgeries de Menorca, guardonades amb la medalla Supergold del World Cheese Awards

A la 32ena edició del certamen s'hi han presentat 4.000 formatges d'arreu del món

Tres+formatgeries+de+Menorca%2C+guardonades+amb+la+medalla+Supergold+del+World+Cheese+Awards

Un any més el formatge de Menorca ha rebut el reconeixement internacional del concurs World Cheese Awards, que ha celebrat l’edició número 32 a la ciutat italiana de Bèrgam i al qual s’han presentat 4.000 formatges d’arreu del món.

Tres formatgeries de Menorca han rebut la medalla Supergold: Son Vives i Quintana en formatge curat i Subaida en formatge vell, situant aquests productes entre els 84 millors del món. El millor formatge de l’any, però, se l’ha endut un blau orgànic nord-americà: el Rouge River Blue.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris


més contingut relacionat

Sa Pobla celebra la 25ena edició de la Trobada de Xeremiers

La principal novetat de la fira d'enguany han estat Flabiols de plàstic fets amb impressores 3D

Mor l’actor de doblatge Arseni Corsellas, la veu de JR a ‘Dallas’

Al llarg de la seva carrera va fer més de mil doblatges

Els fills de la Paca a Judici

S'enfronten a 7 anys i 9 mesos de condemna

Els farmacèutics informen de la importància de vacunar-se contra la grip

Durant el mes i mig que dura la campanya de la grip, la gent visita set vegades més les farmàcies...