societat

El millor pa amb oli del món es fa a Eivissa i duu escalivada, ous i peix sec de Formentera

Catalina Riera, del restaurant Ca n'Alfredo, l'ha preparat amb pa de xeixa

El+millor+pa+amb+oli+del+m%C3%B3n+es+fa+a+Eivissa+i+duu+escalivada%2C+ous+i+peix+sec+de+Formentera

El millor pa amb oli del món es fa a Eivissa i duu escalivada, ous i peix sec de Formentera. L’ha preparat Catalina Riera, del restaurant Ca n’Alfredo, amb pa de xeixa. Ella ha estat la guanyadora del primer campionat del món de pa amb oli. Catalina s’ha imposat a la final del concurs al campió de Mallorca, el restaurant Es Llogaret, que ha quedat subcampió amb un pa amb oli de bacallà amb pebres torrats. Diu que l’ha fet seguint la tradició d’Eivissa i d’un establiment que té 77 anys d’història.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

Ja són 59 els migrants detinguts a les Pitiüses

També s'ha conegut la mort o desaparició d'almenys 13 algerians més que varen naufragar al nord de Dellys.

El Consell Rector de l’IBDONA ha aprovat els objectius pels propers quatre anys

La vicepresidenta del consell ha destacat que un dels pilars fonamentals és la coeducació