X

Maria Solivellas i Pere Quetglas, Mantonegro d’Argent 2019

És el màxim reconeixement de la DO Binissalem a personalitats que difonen la viticultura

07/12/2019

Maria Solivellas i Pere Quetglas, Mantonegro d’Argent 2019

La cuinera Maria Solivellas del restaurant Ca na Toneta de Caimari i l’enginyer agrònom i funcionari de la Conselleria d’Agricultura, Pere Quetglas, són els dos guardonats d’enguany amb la insígnia “Mantonegro d’Argent”. Aquesta és el màxim reconeixement que entrega anualment la Denominació d’Origen Binissalem.

Una distinció de plata, en forma de raïm que simbolitza la varietat principal de la DO Binissalem. Enguany és la cinquena edició d’aquests premis que reconeixen la tasca feta tant per persones com entitats en la seva contribució al món de la viticultura i el producte local.

Per primera vegada, l’acte s’ha celebrat a una de les 13 bodegues adscrites a la DO, exactament a Vins Nadal de Binissalem. S’ha triat per sorteig i l’objectiu és que cada any se celebri a un celler diferent dels cinc municipis que conformen la DO; Santa Maria del Camí, Consell, Santa Eugènia, Sencelles i Binissalem. Un canvi de criteri important ja que les primeres quatre edicions es van dur a terme a espais emblemàtics de Palma com en el Casal Balaguer, a la Fundació la Caixa o a la Fundació Sa Nostra.

07/12/2019

Comentaris:

(*) Camps obligatoris