L’hortalissa de temporada, més cara a causa de la sequera

La falta d'aigua ha fet que la producció d'alguns productes hagi minvat

Els pagesos han hagut de regar més del que és habitual la fruita i l’hortalissa de temporada per mantenir la producció. La sequera que ha patit el camp aquest hivern ha fet que hi hagi manco producció i que alguns productes s’hagin de vendre una mica més cars que l’any passat. I així ho hem pogut comprovar al mercat.

Les carxofes es venen a un euro amb cinquanta cèntims el quilo i les llegums entre 20 i 40 cèntims més cares que l’any passat. La poca fruita que es despatxa a l’hivern, com per exemple les taronges, mantenen el preu d’altres anys tot i que els costos de producció s’han encarit per mor de l’aigua de reg.

Segons els productors, el que més es ressentirà de la sequera d’hivern serà la fruita de primavera i estiu.