societat

Les primeres llampugues ja són al mercat

Els preus dels primers exemplars oscil·len entre els 7 i els 10 euros

Les+primeres+llampugues+ja+s%C3%B3n+al+mercat

Un dels peixos més preuats al recetari mallorquí ja és al mercat. Parlam de la llampuga. La campanya d’aquesta espècie és una de les més importants pels pescadors de Mallorca. Enguany 41 embarcacions de pesca professional tenen llicència per capturar-ne fins a 150 quilos al dia.

Les primeres llampugues de la temporada ja són al mercat; diumenge se’n va obrir la veda i ahir els pescadors ja en capturaren els primers exemplars.

Alguns ja frissaven de poder cuinar aquest peix de temporada i és que la llampuga permet elaborar infinitat de receptes.

Al mercat de Pere Garau, gairebé totes les paradetes de peix en tenien. Els preus dels primers exemplars oscil·len entre els 7 i els 10 euros.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

Quart edifici desallotjat a Palma en cinc dies

L'Ajuntament qualifica la situació d'excepcional, mentre que els experts recorden la importància de les tasques de manteniment

Quatre de cada 10 homes de les Illes paguen per mantenir sexe anualment

Dos milions i mig de dones al món són víctimes de tràfic. Espanya és el primer país consumidor de prostitució...

Admesa a tràmit la recusació de la Fiscalia als jutges del TSJB que han de jutjar el “cas mòbils”

La Fiscalia va reclamar que aquests jutges s'abstenguessin i no jutjassin la peça contra Miquel Florit

Reclamen que la mar balear sigui Zona Marina Especialment Sensible

Podria servir per trobar solució a la regulació dels megacreuers o a la protecció de la posidònia