societat

La temporada de bolets es preveu abundant a Menorca

Ja es cullen cames-seques i ceps mentre els esclata-sangs esperen que baixin les temperatures


Les pluges dels últims dies a Menorca han generat unes condicions òptimes per a la proliferació de bolets. Els aficionats ja fa uns dies que surten a la seva recerca i ja es poden trobar cames-seques i altres espècies menys conegudes com el cep. Les marines, les zones boscoses i també els camps que no han estat llaurats son els llocs idonis per a collir-los. Si es mantenen les condicions, la temporada es preveu molt bona.

Els esclata-sangs, els més preuats per als consumidors, encara tardaran uns dies a aparèixer, a l’espera que baixin les temperatures. Ara germinen aquelles espècies que necessiten més calor.

Amb tot, collir bolets és una pràctica que té el seu risc i, per tant, tan sols s’han de collir aquells que coneguem i tinguem clar que son comestibles.

La temporada de collita sol coincidir amb els mesos de tardor, fins al Nadal. No obstant, si les temperatures acompanyen es pot allargar fins a principis de l’any que ve.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |

DIRECTE: IB3 notícies


més contingut relacionat

Una de cada sis llars de classe mitjana espanyola va caure en la pobresa durant la crisi

Espanya és el tercer país de la Unió Europea amb més pobresa laboral

Maó i Ciutadella són dels municipis que més inverteixen en serveis socials de tot l’Estat

Maó se situa en la novena posició i Ciutadella en el 16 d'un total de 400 municipis de més de...

Mor Antoni Mas, expresident de PIMEM

Va morir aquest diumenge, de manera sobtada, als 61 anys

Els hotelers de Menorca culpen l’impost sostenible de la caiguda de les reserves

Xifra en un 20% el descens en el nombre de reserves hoteleres d'enguany