mallorca

La crisi del sector lleter obliga a tancar el 79,3% de les explotacions de Mallorca

En aquests moments hi ha en actiu a l'illa 19 vaqueries

La+crisi+del+sector+lleter+obliga+a+tancar+el+79%2C3%25+de+les+explotacions+de+Mallorca

D’aquestes 19 finques, la majoria, 11 fan llet per AGAMA, 5 per a la marca GRIMALT des Llombards, 2 per a PRILAC de Manacor i una per a Formatges Burguera de Campos. Malauradament, les vaqueries han anat desapareixent de Mallorca. Fa 10 anys, al 2017, hi havia 25 vaqueries. 18 anys enrere, l’any 2000 hi havia 92 finques lleteres. Els números actuals són molt petits si tenim en compte que només a Campos l’any 1981 hi havia 473 finques amb 10.000 vaques productores de llet.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris


més contingut relacionat

Mor una nina de cinc anys per una possible intolerància alimentaria a un col·legi de Palma

La Policia Nacional ha pres declaració als treballadors del centre i ha obert una investigació

El Museu de Mallorca obrirà part de la secció d’arqueologia el 2020

Aquesta part roman tancada des de l'any 2009, quan l'edifici es va sotmetre a reformes

Un llibre reuneix les torres i talaies costaneres de Mallorca

Àngel Aparicio i Vicenç Sastre han investigat una setantena d'edificacions d'arreu de l'illa

Xocolat organitza un tast de cervesa artesana per a principiants

Alguns experts diuen que no tota la cervesa artesana és garantia de qualitat