mallorca

La 14a Fira de la Sípia coincideix amb una de les pitjors campanyes de pesca d’aquesta espècie

Els restauradors han comprat la majoria de la sípia a fora

La+14a+Fira+de+la+S%C3%ADpia+coincideix+amb+una+de+les+pitjors+campanyes+de+pesca+d%27aquesta+esp%C3%A8cie

Molta gent i poca sípia. Els pescadors en capturen la meitat que fa uns anys. Tant els 23 restauradors que participen a la mostra gastronòmica a l’interior de l’envelat, com els 15 restaurants que ofereixen aquest producte des dels seus establiments al Port d’Alcúdia, han hagut de comprar la majoria de les provisions de sípia a fora perquè la que es despatxa aquí no basta.

Tot i això, el bon temps ha animat a milers de persones a assistir a una de les fires temàtiques que més ha crescut el darrers anys.

Enguany la Confraria de Pescadors de Sant Pere per problemes econòmics han decidit no preparar la fideuada multitudinària que han fet les passades edicions.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris


més contingut relacionat

Manco gent que altres anys en el Pancaritat de Crestatx

La imatge de Santa Margalida ha estat portada per sis barratineres després que el rector fes una crida a la participació.

Sant Jordi: sol, llibres, roses i vacances escolars a totes les Illes

Dia clau pels professionals del sector. Entre els llibres més demandats de la jornada hi ha José Carlos Llop o...

La Policia Nacional interroga per separat els dos presumptes piròmans de Palma

Des de finals del 2017 han estat 355 contenidors cremats

Pancaritat a Montuïri

El temps dóna una treva als pancaritats d'avui