societat

Els productors d’oli d’oliva d’Eivissa cerquen la distinció d’Indicació Geogràfica Protegida

Un producte de quilòmetre zero que al mercat pot arribar a costar 17 euros el litre

Els+productors+d%27oli+d%27oliva+d%27Eivissa+cerquen+la+distinci%C3%B3+d%27Indicaci%C3%B3+Geogr%C3%A0fica+Protegida

A Eivissa els 15 productors d’oli d’oliva treballen per aconseguir la Indicació Geogràfica protegida, un reconeixement que fins ara sols té l’oli de Mallorca. Un producte de quilòmetre zero que al mercat pot arribar a costar 17 euros el litre.

A més de treballar en la qualitat del producte, demanen que es faci un control més exhaustiu després de l’informe realitzat per l’organització de consumidors que alerta que la meitat dels olis que es venen a les gran superfícies comercials no ho són.

 

 

 

Comentaris:

(*) Camps obligatoris


més contingut relacionat

20 anys de crespells per als presos de Palma

Es recullen dijous i divendres a la Parròquia de la Verge de Monserrat i dissabte a la del Corpus Christi

Els hotels d’interior de Menorca triomfen per Setmana Santa

Els boutique hotels ocupen el 80% dels seus allotjaments, des de dijous fins dilluns que ve

Menorca commemora els inicis de la democràcia a l’illa amb el llibre ‘Els regidors menorquins de 1979’

Es tracta d'un projecte col·laboratiu en què hi han participat 9 autors que recullen imatges i la biografia de 95...

El cuinat, el plat més típic de la Setmana Santa a Eivissa

Els 'colissos' en són l'ingredient principal, tot i que enguany, la falta de pluja ha perjudicat la producció d'aquesta verdura...