eivissa

Eivissa arrenca el temps de verema a les Balears

El celler ecològic de Can Rich ja ha començat a recollir el raïm de les varietats malvasia i chardonnay

Eivissa+arrenca+el+temps+de+verema+a+les+Balears

Els vins de la terra d’Eivissa de Can Rich venen el 80 per cent de les seves ampolles de vi a les Pitiüses. N’exporten la resta, el 20 per cent de la producció, al mercat europeu, ja que l’espanyol està massa saturat i és difícil fer-se un forat. Al Japó també venen el vi espumós cultivat a ses Salines.

La major part de la collita es fa amb maquinària especialitzada, excepte en algun tram on la recol·lectora no pot maniobrar i s’ha de fer la verema manualment. Enguany la collita serà similar a la de 2018, amb 80.000 litres i 100.000 ampolles. Una verema que tot i ser la primera a les Balears, enguany s’ha endarrerit una setmana.

En les properes setmanes podran començar a collir també les cinc varietats que planten per elaborar vi negre. El raïm collit aquesta setmana podrà ser embotellat a final d’any.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |

DIRECTE: IB3 notícies


més contingut relacionat

El gimnàs de l’Escola d’Adults es convertirà en centre d’acollida de Vila fins obrir es Gorg

Des del centre educatiu adverteixen dels 'matisos' que comporta la decisió de l'Ajuntament d'Eivissa

El Ministeri de Justícia espera poder reubicar l’Institut de Medicina Legal i Forense en els pròxims mesos

Tècnics del Ministeri es desplaçaran a Eivissa per buscar alternatives que permetin treure la clínica forense del soterrani

El 50% de la posidònia d’alguns indrets de Talamanca ja és morta

Entre les causes de la degradació estan l'abocament d'aigües brutes d'emissaris i embarcacions, el vessament de salmorra de la dessalinitzadora...