eivissa

Dies de preparació per elaborar els panellets a Eivissa

Són les postres típiques eivissenques per celebrar Tots Sants

Dies+de+preparaci%C3%B3+per+elaborar+els+panellets+a+Eivissa

Malgrat que cada vegada estan més de moda les celebracions com Halloween, a Eivissa tenim les nostres pròpies tradicions i els panellets són les postres típiques de Tots Sants. A la pastisseria La Canela els preparen de diferents formes.

Els panellets clàssics només porten farina d’ametlla, rovell d’ou, sucre i canyella. Les receptes més casolanes hi afegeixen patata o moniato. També hi ha varietats de coco ratllat, cafè, maduixa, vainilla o cacau.

Alguns clients de la pastisseria ja han fet cua aquests dies per comprar-ne. De fet, els pastissers ja porten una setmana de preparació però com sempre han estat aquests últimes dies en els quals han tengut més feina.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

El PP d’Eivissa presenta esmenes als pressuposts de la CAIB per 31 milions

El diputat popular Toni Costa retreu a Francina Armengol "la manca d'inversió a l'illa d'Eivissa"

Els comerciants de Sant Josep denuncien pèrdues per les coes i la manca d’aparcament

Més aparcament i més activitats dinamitzadores, entre les peticions dels comerciants per continuar amb les portes obertes

Un estudi científic corrobora el ‘mal estat’ de la posidònia de la badia de Talamanca

Els motius serien els fondejos incontrolats i la contaminació de les aigües

Promocionen el producte eivissenc de cara al Nadal

El pollastre pagès, l'anyell, la porcella o la sobrassada seran alguns dels productes més venuts