L'obra és del reconegut arquitecte Rafael Moneo que ja ha realitzat tres projectes a Mallorca
El nou edifici de les bodegues Ribas de Consell ja és una realitat. Es tracta d’una obra del reconegut arquitecte Rafael Moneo que culmina així el seu tercer projecte a Mallorca.
Es tracta d’una construcció nova de 800 metres quadrats i tres plantes, dues d’elles subterrànies.
Aquesta infraestructura permetrà que la producció de vi blanc i rosat augmenti fins a un 20 per cent, amb capacitat de produir fins a 200.000 botelles.
Clara Moeo i Valerio Canal han estat els directors d’obra. En l’antic celler, que ja supera els 300 anys d’història, es continuaran elaborant els vins negres.