mallorca

25 anys del segell Sobrassada de Mallorca

Alguns productors aposten per innovar i per aconseguir que el producte sigui un ingredient de l'alta cuina

25+anys+del+segell+Sobrassada+de+Mallorca

Enguany fa 25 anys que la sobrassada feta a Mallorca compta amb un segell que la distingeix, la indicació geogràfica protegida. Una manera eficaç de preservar-ne l’elaboració tradicional i certificar que està feta a Mallorca. Qualitat i reconeixement són les premisses dels 19 productors de l’illa que treballen amb aquest segell.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris

-->

més contingut relacionat

Augmenta el nombre de passatgers aeris aquest febrer a les Illes

Son Sant Joan és l'aeroport amb més trànsit aeri de les Illes

Calvia, molt castigat per la processionària del pi

Hi ha molts d'arbres en parcel·les privades i és responsabilitat de cada propietari prendre mesures per evitar l'eruga

Capturen en mig any 126 exemplars de serps invasores a Sineu

Els alumnes de l'Institut han presentat els resultats del seu estudi sobre la plaga

Es comença a retirar el pont militar entre la badia d’Alcúdia i Artà

El pont quedarà desmuntat avui a darrera hora