economia

15 joves es formen a l’escola de cuina de la cadena Hotels Viva

Tenen un contracte de formació i aprenentatge

15+joves+es+formen+a+l%27escola+de+cuina+de+la+cadena+Hotels+Viva

Són joves i es preparen per ser algun dia cuiners. Però no ho fan a una escola tradicional. Estudien, aprenen i cuinen des d’un dels hotels on faran feina aquesta temporada. La cadena d’hotels Viva ha posat en marxa la seva pròpia escola per fer un planter de futurs professionals davant les dificultats per trobar cuiners qualificats. Aquests 15 alumnes han passat un procés de selecció i ara del 13 de febrer al 22 de setembre tenen un contracte de formació i aprenentatge. Cada dia tenen classes teòriques i després passen a la cuina on aprenen tècniques i procediments que posaran en pràctica aquest estiu com ajudants de cuina. Un lloc de feina que, a la vegada, els atorga un certificat de professionalitat de nivell 1. La cadena vol que ells es converteixin amb els anys amb els seus cuiners i no haver de cercar a fora el que podem formar a dins. Avui acaben la seva formació i demà ja es repartiran pels hotels al Port d’Alcúdia i Cala Mesquida que té VIVA. L’any que ve volen ampliar l’escola a altres departaments com els cambrers i oferir el nivell 2 de cuina.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris


més contingut relacionat

La nova llei hipotecària entra en vigor

La normativa reforça el paper del notari que haurà de comprovar que el client entén el que signa

Quina informació personal hem de donar al banc?

Les associacions de consumidors recomanen reservar el major nombre de dades dins la xarxa

Els hotelers es mostren preocupats per la davallada de l’ocupació

Durant els mesos de juliol i agost es preveu un descens dels visitants d'entre el 10 i el 25%

Les sentències per litigis de lloguer es varen duplicar el 2018

Es varen dictar 904 sentències, la gran majoria favorables als propietaris